Im Weinberg, wo alles Gestalt annimmt, denn der Wein ist Ausdruck eines Territoriums, das eine Kombination von Faktoren wie Boden, Klima, geografische Lage und handwerkliches Geschick bei der Herstellung vereint. Letzteres ist das Ergebnis von Erfahrung und Know-how, die uns zusammen mit einer Prise Phantasie erlauben, uns wie kein anderer auszudrücken.

Unsere Geschichte begann, als mein Großvater Domenico mich anrief und sagte: "Komm Claudio, die Zeit ist gekommen, mir beim Weinmachen zu helfen!"

Es war ein unvergesslicher Tag für mich und ich lernte an diesem Abend mehr als in all den Jahren als Winzer, ich war gerade 14 Jahre alt und das war 1970. 14 weitere Jahre vergingen von da an und 1984 kaufte ich, zusammen mit meiner Frau Lorella und meinen Eltern Francesco und Natalia, ein Stück Land in diesem wunderschönen Tal, nur wenige Kilometer von Spoleto entfernt, geschützt von den Martani-Bergen und mit den Sibillini-Bergen im Hintergrund. Nicht nur Land, sondern auch eine ehemalige Mühle aus dem 16. Jahrhundert, die nach einer langen und mühsamen Renovierung zu unserem Agriturismo "Il Molino Antico" wurde, wo auch der Keller für die Reifung unserer ersten Flaschen seinen Platz fand.

Leidenschaft und Entschlossenheit begleiteten uns von Anfang an bei diesem Abenteuer. Wir wollten die Ergebnisse dieser Arbeit im Weinberg sehen, und als wir 2005 unseren ersten Wein herstellten, erfüllte die Zufriedenheit unsere Herzen und wir beschlossen, unsere Bemühungen in Flaschen abzufüllen, und so entstanden unsere ersten Flaschen Soviano Regale (Sangiovese Grosso) und Cruor Nobile (Sagrantino- und Merlot-Trauben), zwei bedeutende Rotweine, die Ausdruck unserer Wurzeln und unseres Landes sind.