Willkommen im Antico Monastero di San Biagio, wo wir unser italienisches Handwerksbier brauen.

In Umbrien, im Herzen des Parks des Monte Subasio , 15 Minuten von Nocera Umbra entfernt, einer bekannten italienischen Stadt, die für ihr Wasser bekannt ist, liegt das antike Kloster San Biagio, eine der eindrucksvollsten und bezauberndsten Stätten für die Herstellung von italienischem Craft Beer. 1333, im 14. Jahrhundert, war der Charme dieses Ortes unter den Pilgern bekannt, die auf ihrem Weg ins Heilige Land hier vorbeikamen. Später verwandelten weise Männer den Ort in einen Ort des Gebets und der Läuterung, und heute beherbergt das Kloster die Brauerei, in der unsere italienischen Craft-Biere hergestellt werden. Vor 15 Jahren wurde in diesem Land des Heiligen Franziskus das erste klösterlich inspirierte italienische Craft Beer geboren.

Dank der Erforschung und Bewahrung der Geschichte dieses wunderbaren Klosters spiegelt unser Getränk dessen mystischen und jahrhundertealten Charakter wider. Das San Biagio Bier gehört zu den besten italienischen Craft-Bieren und ist nach wie vor ein nahrhaftes und erfrischendes Getränk, so wie es damals war.