Dettaglio offerta - Campello su Clitunno
Offerte
educationalfarms
Route Nr. 1 - Annäherung an die Verkostung von nativem Olivenöl extra.
Zielgruppe: Kinder und Erwachsene
BILDUNGSZIELE Verstehen, warum man ein Öl verkostet. Die Grundlagen der Ölverkostung erlernen. Den Unterschied zwischen nativem Olivenöl, Lampantöl und nativem Olivenöl extra erkennen.
DESCRIZIONE DELLE FASI
Descrizione dell’olio come prodottoLe 7 fasi dell’assaggio (osserva- scalda- annusa-gusta-aspira- espelli)Riconoscere la qualità dell’olio abbinando olfatto e gustoProvare a dare un attributo negativo o positivo ad un olio (morchia, rancido, morchia/amaro piccante, fruttato)
Vertragsbedingungen
PERIODO DI REALIZZAZIONE
Tutto l’anno
Was ist enthalten
- ZEITPLAN UND STRUKTURIERUNG DER THEMEN
BegrüßungBeschreibung des UnternehmensVorstellung der für den Kurs verantwortlichen Person (Ölverkoster)Praktischer VerkostungsworkshopMerenda2 Std. Gesamtaktivität
- METHODEN
Interaktiver FrontalunterrichtPraktischer Verkostungsworkshop
- WERKZEUGE
Interaktives MaterialTechnische Unterlagen zur ÖlbewertungÖlverkostungsgläser
- BERUFSFIGUREN
Pädagogischer Betriebsleiter, Ölverkoster
Voraussetzungen
keine
Teilnehmer
Mindestnummer der Teilnehmer: 1
Hoechst Nummer der Teilnehmer : 15
Reisezeit
02:00 Stunden
Numero massimo di persone
15 Menschen
Zielgruppe
- Bambini Scuola dell' Infanzia (3-6 anni)
- Ragazzi Scuola Secondaria di 1° grado (11-13 anni)
- Ragazzi Scuola Secondaria di 2° grado (14-19 anni)
- Famiglie con bambini
- Adulti
- Bambini Scuola Primaria (6-10 anni)
