Öl & Lebensmittel Kulturreise

Führung durch die Mühle, sensorische Verkostung und Paarung des Öls mit traditionellen Speisen

2 Hours
Dauer
Preis auf Wunsch
Preis

Erläuterung des Produktionsprozesses zur Gewinnung eines Qualitätsöls durch eine Beschreibung der Funktionsweise unserer hochmodernen Maschinen. Gefolgt von einer sensorischen Erfahrung, um zu lernen, wie man ein Qualitätsöl durch Verkostung (neu) kennenlernt. Zum Schluss lernen wir, wie man das richtige Öl mit einigen traditionellen Gerichten kombiniert.

Vertragsbedingungen

Reservation at least 24 hours in advance.

Free cancellation up to 24 hours before the visit.

Was ist enthalten

Nach der Entdeckung der Ölmühle und einer sensorischen Verkostung von 4 Ölen werden unsere Gäste lernen, wie man Öl isst. Anhand von Lebensmittelkombinationen werden wir entdecken, wie hochwertiges Öl den Geschmack selbst der einfachsten Gerichte verbessern kann. Anschließend testen sie ihren Gaumen mit Bruschetta, frischem Gemüse, Getreide und/oder Hülsenfrüchten und Käse, die mit den 4 verkosteten Ölen gepaart werden. Zum Abschluss gibt es eine Verkostung unserer Ölaufstriche.

Website

www.umbriatourism.it/it/i-percorsi-del-gusto

Unternehmenserfahrungen