Sie kennen den klassischen leichten Rosé? Vergessen Sie ihn. Wir nennen ihn gerne "den Roten für den Sommer": frisch, duftend und angenehm, aber mit der für die heimische Rebsorte Montefalco typischen Struktur. Perfekt für ein sommerliches Barbecue mit Freunden!

Der Wein mit dem goliardischen Namen, der für die Liebe zu unserem Land steht: Bastardo. Heute symbolisiert dieser Wein in der Welt den Wunsch nach Zusammensein und fördert Begegnungen, Beziehungen und Freundschaften.

Die modernen Weinbereitungstechnologien ermöglichen es uns, die kantige Rebsorte Montefalco zu zähmen, um einen modernen Wein mit unverwechselbarer Struktur, Tannin und Eleganz zu erhalten.

Die Trauben von Montefalco bringen tanninhaltige und kräftige Weine hervor: Nur eine lange Reifung in Holz und eine Verfeinerung in der Flasche können die Tannine abmildern und die Eleganz dieser Riserva unterstreichen, die den Vergleich mit den größten Rotweinen der Welt nicht zu scheuen braucht.

Benozzo bringt uns zurück zur wahren Tradition des umbrischen Volkes. Dank des Einsatzes fortschrittlicher Technologien erhalten wir einen sehr angenehmen Wein, der ein Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Tannin aufweist. Das Ergebnis ist ein strukturierter, aber leicht zu trinkender Wein mit einem breiten blumigen, würzigen und balsamischen Bouquet.

Der Sagrantino ist eine facettenreiche Traube, die reich an Polyphenolen, Zucker und rauen Tanninen ist, die nur schwer zu zähmen sind. Eine sorgfältige Verarbeitung der Trauben und eine lange Verfeinerung in der Flasche ermöglichen es uns, einen trinkfertigen Wein anzubieten, der jedoch ein großes Entwicklungspotenzial besitzt.

Dies ist der Sagrantino der Tradition, der Wein der Heiligen Messe; derjenige, den unsere Großeltern zu Hause herstellten und bis zum Ostermittag eifersüchtig hüteten, als man ihn zum Lammbraten trank. Hervorragend zu trockenen Desserts und dunkler Schokolade, unvergesslich zu reifen Käsesorten.