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Dans la campagne ombrienne, à flanc de colline, juste en dessous du village médiéval de Castello delle Forme, dans la commune de Marsciano (Pérouse), sur la crête qui domine la vallée du Tibre, Gianpiero Rossi, assisté de sa femme et de ses filles, tient les rênes de la Piccola Cantina Rossi. Ils produisent du vin et de l'huile, typiques et spéciaux, en bouteilles, en bag-in-box et en boîtes, qui peuvent être achetés dans le cadre de la vente traditionnelle à la ferme qui n'exclut pas la vente en ligne innovante, directement à partir de leur site web. Leurs produits sont destinés à une clientèle attentive à la qualité et à l'authenticité. Leurs étiquettes mettent en évidence le concept d'artisanat et de tradition, leurs noms celui de la famille et de son histoire.