Le nom de Ponte Rosso (Pont Rouge), qui désigne une partie de cette plaine, fait clairement référence au ruisseau et au pont du même nom qui permet de le traverser à gué. Cette partie de la campagne a toujours été liée à la production de vins locaux, les vins blancs et rouges d'Assise, autrefois d'excellents vins sans blason qui, il y a quelques années, ont été reconnus pour leur niveau de qualité avec l'AOC.

Il y a quelques années, la famille Migliosi, qui compte depuis longtemps parmi les producteurs locaux les plus avisés et les plus qualifiés, a acquis un splendide domaine dans la localité en question, Ponte Rosso, avec de beaux vignobles et une excellente exposition. Dominée par l'imposante masse du Sacro Convento di San Francesco et offrant une vue spectaculaire sur la ville d'Assise, la propriété s'étend le long de la vallée, à proximité du ruisseau.