L'entreprise agricole Poetia est née de l'amour profond de deux frères, Andrea et Massimo, pour les oliviers et l'huile.
L'entreprise est gérée avec soin et dévouement et réalise toute la chaîne de production en interne.
Dettaglio offerta - Campello su Clitunno
Soc Agr. Poetia
Offerte Frantoio Frantoio
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Soc Agr. Poetia
Frantoio
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Frantoio
Enogastronomia
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Produits de l’entreprise
PRODIGIO huile d'olive vierge extra - ml 500 nouvelle récolte 2022
DÉTAILS DU PRODUIT
Nom : huile d'olive extra vierge "Prodigio
Cultivar : leccino, frantoio, dolce agogia
Aire de production : Villa di Magione - Région Ombrie - Italie
Altitude : 450-500 mètres au-dessus du niveau de la mer
Technique de culture : agriculture biologique
Période de récolte : octobre et novembre
Méthode de broyage : dans les 24 heures suivant la récolte, avec un moulin à cycle continu à deux étages - Mori Tem - à une température de production < 26 °C "extrait à froid".
Stockage : dans des cuves en acier inoxydable sous argon alimentaire à température contrôlée.
Spécifications techniques
Aspetto: verde intenso Olfatto: livello medio/intenso di fruttato fresco con un intenso profumo di erba fresca Gusto: olio dall’altissimo contenuto di polifenoli con un amaro e piccante deciso.
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Huile d'olive vierge extra DECLIVIO ml 500 - bio, pression à froid - 2022 campagne
Cultivars : leccino, frantoio, dolce agogia
Aire de production : Villa di Magione - Région Ombrie - Italie
Altitude : 450 - 500 mt. a.s.l.
Technique de culture : agriculture biologique
Période de récolte : octobre et novembre
Méthode de broyage : dans les 24 heures suivant la récolte, avec un moulin à cycle continu à deux étages - Mori Tem - à une température de production < 26 °C "extrait à froid".
Stockage : dans des cuves en acier inoxydable sous argon alimentaire à température contrôlée.
Spécifications techniques
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES Aspect : limpide, vert avec des notes dorées Nez : léger niveau de fruité frais et amandé Goût : un parfum délicat d'herbes fraîchement coupées est associé à un goût harmonieux d'amande amère et de poivre vert
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Magione PG
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À partir de:
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€ 85
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Ferme familiale avec cultures biologiques. Appartements et chambres dans deux anciennes fermes.
Holiday farm
À partir de:
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Rejoindre le moulin a huile
via dei cerasoli, 13 06063 Magione PG
Email: info@poetia.it
Website: https://www.poetia.it
