Apprendista Assaggiatore di olio per un Giorno

Vi siete mai chiesti cosa rende un olio extravergine di oliva davvero straordinario — e come riconoscerlo al primo assaggio?

2 Ore
Durata
€ 35
Prezzo

A Tili Vini, azienda agricola biologica certificata immersa nelle colline di Assisi, scoprirete l'arte antica dell'olio attraverso i vostri sensi. Inizierete con una passeggiata nel nostro oliveto secolare biologico, dove la famiglia Tili coltiva i propri ulivi da generazioni senza l'uso di alcun prodotto chimico.Poi entreremo in cantina, dove inizierà la vera esperienza. Imparerete ad assaggiare l'olio come un professionista — riconoscendo colore, profumo, amaro, piccante e la differenza tra un olio buono e uno davvero eccezionale. La degustazione include anche 5 dei nostri migliori vini biologici, abbinati a bruschette calde, salumi di Norcia e formaggi tipici umbri.Per celebrare la vostra nuova competenza, riceverete un Attestato Ufficiale di Apprendista Assaggiatore di Olio — un ricordo unico della vostra esperienza ad Assisi.

Cosa è incluso

  • Visita guidata all'oliveto secolare con lezione di olivicoltura biologica
  • Analisi sensoriale professionale di oli extravergine biologici
  • Degustazione di 5 vini selezionati (Assisi DOC e Umbria IGT)
  • Tagliere misto: bruschette calde con i nostri oli biologici, salumi di Norcia, formaggi tipici umbri e dolci tipici
  • Attestato Ufficiale di Apprendista Assaggiatore di Olio

Sito web

www.tilivini.com/degustazioni/apprendista-assaggiatore-di-olio-per-un-giorno/

Esperienze in azienda