Zusammen mit unserer Mutter Doriana werden wir die alte Tradition der Aussaat des alten Weizens, der Ernte mit der Sense und der Herstellung des Heuhaufens nachvollziehen.

Wir werden durch Anfassen und Anschauen die verschiedenen Steinmahlungen von biologischem Mehl verstehen, sie gemeinsam mit einem Nudelholz ausrollen, um die verschiedenen Schnitte der typisch umbrischen Pasta zuzubereiten, und zusammen mit unserer Familie werden wir die Arbeit mit den wichtigsten Landessaucen probieren.

Verkauf unter Vorbehalt mit 30% Anzahlung.

• Küchenhandtuch
• Kochbuch
• Getränke während des Unterrichts
• Verkostung

Alles, was nicht ausdrücklich unter - der Verkaufsoption erwähnt wird, umfasst -

Keine Anforderung

Mindestnummer der Teilnehmer: 2
Hoechst Nummer der Teilnehmer : 10

04:00 Stunden

10 Menschen

• Ragazzi Scuola Secondaria di 1° grado (11-13 anni)
• Ragazzi Scuola Secondaria di 2° grado (14-19 anni)
• Famiglie con bambini
• Adulti

Gemeinsam mit Mama Doriana werden wir die antike Tradition der Aussaat des alten Weizens, der Ernte mit der Sense und der Herstellung des Heuhaufens nachvollziehen. Wir werden durch Anfassen und Anschauen die verschiedenen Steinmahlungen von Bio-Mehl verstehen, sie gemeinsam mit einem Nudelholz ausrollen, um die verschiedenen Schnitte der typisch umbrischen Pasta zuzubereiten, und gemeinsam mit unserer Familie die typischsten und schmackhaftesten Soßen des Landes probieren.