Dettaglio offerta - Campello su Clitunno
Offerte
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Dal grano BIO alla Pasta BIO
Dal Grano BIO alla Pasta BIO
Dalla terra alla tavola una storia che si tramanda da generazioni
Organizzatore
Presenza di struttura agrituristicaPernottamento
Insieme alla mamma Doriana ripercorreremo l'antica tradizione della semina del grano antico , la raccolta con la falce e la creazione del pagliaio .
Capiremo al tatto e alla vista le varie macinature a pietra delle farine Biologiche , insieme le stenderemo con il mattarello per arrivare a preparare i vari tagli delle paste tipiche Umbre , ed insieme alla nostra famiglia degusteremo l'operato con i più importanti sughi contadini .
Condizioni contrattuali
Vendita su prenotazione con versamento del 30% come acconto.
Cosa è incluso
- Canovaccio da cucina
- Ricettario
- Drink durante la didattica
- Degustazione
Cosa non è incluso
Tutto ciò esplicitamente non riportato alla voce - l'opzione di vendita include -
Requisiti
Nessun requisito richiesto
Numero di partecipanti
Numero minimo di partecipanti: 2
Numero massimo di partecipanti: 10
Tempo richiesto
04:00 Ore
Numero massimo di persone
10 Persone
Tipologia di utenza
- Ragazzi Scuola Secondaria di 1° grado (11-13 anni)
- Ragazzi Scuola Secondaria di 2° grado (14-19 anni)
- Famiglie con bambini
- Adulti
Programma
Insieme a mamma Doriana ripercorreremo l'antica tradizione della semina del grano antico, la raccolta con la falce e la creazione del pagliaio. Capiremo al tatto e alla vista le varie macinature a pietra delle farine Biologiche , insieme le stenderemo con il mattarello per arrivare a preparare i vari tagli delle paste tipiche Umbre ed insieme alla nostra famiglia degusteremo quanto fatto con i sughi contadini più tipici e gustosi.
