Das Unternehmen
Der Anbau erfolgt nach traditionellen Methoden mit Weidevieh und biologischem Anbau unter Kontrolle von C.E..
Der Olivenhain erstreckt sich über steinige Böden, die das Öl leichter und ohne Säure machen, auf einer idealen Höhe von 400 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel. "Il Moraiolo" ist ein Öl von hervorragender Qualität, das für alle Arten von Gerichten geeignet ist, besonders roh, ideal für Trüffelsaucen.
Natives Olivenöl extra "Il Moraiolo" wird aus in Italien angebauten Oliven gewonnen, alphanumerischer Code PG 128.
Produktiver Prozess
Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus den Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird. Der Anbau erfolgt mit Weidevieh.
Das Unternehmen wird vom Institut für Ethik- und Umweltzertifizierung (ICEA) aut. Min. P.A.F. "Il Moraiolo" wird in Campello sul Clitunno, einer kleinen Gemeinde in Umbrien (Italien) in den Hügeln zwischen Assisi und Spoleto, Umbrien D.O.P. Gebiet Nr. 1, hergestellt.
Weitere Informationen
Natives Olivenöl extra "Il Moraiolo" wird aus in Italien angebauten Oliven gewonnen, alphanumerischer Code PG 128.
Zertifizierungen
Unser Produkt ist zertifiziert und die entsprechende Dokumentation kann hier heruntergeladen werden https://www.ilmoraiolo.it/wp-content/uploads/2021/03/certificato_conformita_olio_bio_2021-1.pdf
